تجهیزات وکیوم و اینفیوژن

تجهیزات وکیوم و اینفیوژن

تجهیزات وکیوم و اینفیوژن (خمیر سیل، نایلون وکیوم، نایلون سوراخدار، بلیدر، مش اینفیوژن، لوله اسپیرال)

۱-کاهش هزینه های انرژی

از آنجایی که برای تغلیظ شربت در این سیستم نیاز به دمای کمتری است و در دماهای پایین تر شربت به جوش می آید، هزینه های انرژی کاهش می یابد.

۲-کاهش هزینه های تجهیزات

بعد از آماده سازی سیستم وکیوم بکینگ و حل کردن شکر و نرمه در آب برای تزریق شربت به تانک خلاء نیاز به پمپ های مکانیکی نیست و با استفاده از نیروی مکش تانک در کمترین زمان و بدون پمپ این جابه جایی صورت می گیرد.

۳-عدم نیاز به استفاده از مواد رنگبر صنعتی و غیر مجاز نظیر پودرقند(بلانکیت) و…